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          2008/12/01~感冒與免疫力-陳皮蔥薑茶+桂枝湯+鮮茄燴牛肉+烘蛋薑汁蔬菜湯 2008/12/01~感冒與免疫力 來賓：藥理學教授 潘懷宗台 房屋買賣大免疫學博士 孫安迪北市中醫師公會理事長 陳潮宗示範廚師 林秋 找房子香 老阿嬤的感冒偏方 1.沙士加鹽治感冒? 2.杏仁粉止咳? 3.維他命C預防感冒 土地買賣? 4.紅糖薑水治頭痛? 5.膨大海治喉痛? 6.喉嚨沙啞吃楊桃? 7.咳嗽不要吃橘子? 8.蓋被逼汗? 房屋二胎 9.刮痧解感冒? 10.感冒期間不洗頭? 徵兆 流行性感冒 普通感冒 喉嚨痛 偶有 較不嚴重 頭痛 嚴重頭痛 輕?房屋出租L頭痛 痠痛 全身關節疼痛 較輕微 發燒 高?(>38度) 少見發燒 咳嗽與噴嚏 會咳嗽,打噴嚏少見 鼻塞與噴嚏 陳皮蔥薑 宜蘭民宿茶 陳皮10g 生薑10g 蔥白3根 桂枝湯 桂枝9g 芍藥9g 生薑9g 炙甘草6g 大棗3枚 茶飲由 孫安提 博士提供 鮮茄燴牛肉 熟牛腱1個 牛 西裝蕃茄2粒 洋蔥半顆 大蒜4粒 牛高湯500cc 蕃茄醬100cc 麵粉1大匙 油3大匙 毛豆仁 作法 1.洋蔥切丁、蕃茄切塊、牛腱切塊、蒜切末。 2.油炒香洋蔥、蒜末及麵粉後， 租屋網放入番茄及番茄醬、牛高湯，煮滾轉小火煮5分鐘，加鹽、糖、毛豆仁煮1分鐘即可。 烘蛋薑汁蔬菜湯 香菇4朵 蛋4粒 高麗菜5兩 金針1兩 馬鈴薯2兩 肉片3兩 高湯500cc 香油半匙 關鍵字廣告 薑4片 薑汁1杯 作法 1蛋加鹽打散煎熟至微黃。 2.所有材料切條狀，金針泡水後清洗乾淨再以滾水燙一下。 3.油炒香薑片後放入高湯及所有材料，煮滾加鹽及將汁即可。 健康料理由 林秋香 老師提供 婚禮佈置  .